Bereiten Sie einfach eine köstliche Schokoladenganache mit einem dunklen, intensiven Geschmack mit Hilfe dieser praktischen, gebrauchsfertigen FunCakes Mischung zu. Der Special Edition Mix für Schokoladenganache ist perfekt für die Herstellung einer süßen Ganache zum Füllen und Abdecken einer Torte oder zum Dekorieren von Cupcakes! Die Mischung ist einfach zuzubereiten, einfach Wasser hinzufügen und in der Mikrowelle erwärmen.

Die FunCakes Special Edition Mixe sind eine Reihe von neuen und saisonalen Backmischungen und nur vorrübergehend im Sortiment.

Zubereitung für eine Portion Ganache: Mischen Sie 200 g der Mischung mit 80 ml Wasser in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Mit ca. 900W schmelzen und alle 10-15 Sekunden gut durchrühren. Mit dem Erhitzen aufhören, wenn die Ganache komplett geschmolzen ist. Weiterrühren, bis die Ganache weich ist. Die Ganache direkt über den Kuchen gießen oder 30 Minuten im Kühlschrank hart werden lassen. Die Ganache 1 Minute auf hoher Stufe verrühren, bevor sie weiterverarbeitet wird. Eine Portion Ganache reicht zum Füllen und bestreichen von 1 Torte von 20 cm, oder garnieren von ca. 15 Cupcakes.

Tipp: Geben Sie Butter in die gekühlte Ganache, um Schokoladenbuttercreme herzustellen. Sie können das Wasser auch durch Likör ersetzen, um neue Aromen zu kreieren.

Zutaten: Schokoladenpulver (Zucker, Kakaomasse, Kakaopulver (mager), natürliches Vanillearoma) (75%), Kakaobutter (10%), Sahnepulver (Milch, Laktose), Milchpulver (Voll). Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja und Lupine.

Inhalt: 400 Gramm

Nährwertangaben
Nährwert pro 100 g